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El paginas web comprar jamon está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de paginas web comprar jamon y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de paginas web comprar jamon » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el paginas web comprar jamon no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


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El jamón bellota es la estrella de los jamones españoles. Esta pata con pezuña oscura, de fina caña y extrordinario sabor, ha sido madurada durante varios periodos en secaderos naturales y bodegas tradicionales de la región de Guijuelo.

El jamón bellota se prepara de forma natural.Desciende de puercos ibéricos alimentados con bellotas en las montaneras de Castilla y León y Extremadura.

El jamón ibérico es de la más alta pureza, ya que los puercos deambulan por los pastos y las dehesas para nutrirse espontaneamente de bellotas, hierbas y plantas aromáticas, hasta que se acerca el momento de la matanza.

En ese tiempo, la dieta puede limitarse solamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento sano y natural para el puerco, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su bello marmolado.

En mi opinión, el jamón ibérico de bellota, es sin inseguridad el mejor pernil del mundo. El jamón de Trevélez es un jamón conservado, originado en el sureste de la pueblo de Granada.

Debido a que esta zona tiene inviernos muy fríos y veranos secos, es posible conservar y secar la carne durante extensos períodos de tiempo sin usar ningún tipo de conservantes y aditivos.

La manofactura de este jamón tiene una duración de 18 meses para los jamones y 12 meses para las paletas y consiste en un proceso realmente simple de desecación, reposo, curado y envejecimiento.