Jamon serrano sin aditivos comprar

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El jamon serrano sin aditivos comprar está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de jamon serrano sin aditivos comprar y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de jamon serrano sin aditivos comprar » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el jamon serrano sin aditivos comprar no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


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El jamón ibérico es la referencia de los jamones españoles. Esta pata oscura, de fina caña y excelente sabor, ha sido curtida durante varios periodos en tendederos naturales y bodegas tradicionales de la región de Guijuelo.

El jamón bellota se prepara de forma ecologica.Procede de animales ibéricos alimentados con bellotas en las montaneras de Castilla y León y Extremadura.

no obstante, en lo que atañe al jamón, el porcentaje de esta raza puede variar: así, se pueden encontrar jamones 100% ibéricos (ambos progenitores eran ibéricos; de pura raza), pero también 75% o 50% cuando se mezclan con otros cerdos como el Duroc.

En ese momento, la dieta puede limitarse solamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento bueno y natural para el cerdo, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su hermoso marmolado.

Comprar productos sabrosos de excelente calidad que sean organicos, producidos de forma sostenible y manofacturados a partir de habilidades y conocimientos ancestrales es algo que debemos buscar oportunamente. Hay pocos ejemplos, el mejor de estos es el jamón ibérico que es procedente a partir de cerdos ibéricos.

Debido a que esta zona tiene inviernos muy fríos y veranos secos, es posible curar y secar la carne durante largos períodos de tiempo sin usar ningún tipo de conservantes y aditivos.

El jamón Dehesa de Extremadura esta hecho de pernil y paletillas de cerdo ibérico de pura raza producido en las provincias de Cáceres y Badajoz.