Comprar jamones en caceres

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El comprar jamones en caceres está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de comprar jamones en caceres y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de comprar jamones en caceres » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el comprar jamones en caceres no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


comprar jamones en caceres para toda tu familia

El jamón ibérico de bellota es la signo de los jamones españoles. Esta pata negra, de fina caña y extrordinario sabor, ha sido madurada durante varios estacios en secaderos naturales y bodegas tradicionales de la región de Guijuelo.

El jamón bellota se prepara de forma ecologica.Proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las pastos de Castilla y León y Extremadura.

El jamón ibérico es de la más alta calidad, ya que los cerdos caminan por los forrajes y las dehesas para nutrirse espontaneamente de bellotas, hierbas y plantas aromáticas, hasta que se acerca el momento de la matanza.

En ese tiempo, la dieta puede limitarse estrictamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento sano y ecolologico para el puerco, que añade dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su bello marmolado.

Comprar productos sabrosos de excelente cualidad que sean organicos, elaborados de forma naturalista y manofacturados a partir de habilidades y conocimientos ancestrales es algo que debemos buscar siempre. existen pocos modelos, el mejor de estos es el jamón serrano que es generado a partir de puercos.

Este famoso jamón se ha producido en la provincia de Granada durante más de doscientos años y ha sido reconocido por su particular calidad y características.

La preparación de este jamón tiene una duración de 18 meses para los perniles y 12 meses para las paletillas y reside en un proceso verdaderamente simple de conserva, reposo, curado y añejamiento.