Comprar jamon para asar

Mejores ofertas de Jamón

El comprar jamon para asar está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de comprar jamon para asar y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de comprar jamon para asar » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el comprar jamon para asar no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


comprar jamon para asar el mejor regalo

El jamón ibérico es la signo de los jamones ibéricos. Esta pata con pezuña oscura, de esbelta caña y extrordinario sabor, ha sido madurada durante varios estacios en tendederos naturales y bodegas ancestrales de la región de Guijuelo.

El jamón bellota se prepara de forma ecologica.Desciende de puercos ibéricos que se alimentaron con bellotas en las montaneras de Castilla y León y Extremadura.

El jamón de bellota es de la más alta calidad, ya que los puercos caminan por los forrajes y las dehesas para alimentarse espontaneamente de bellotas, hierbas y plantas ricas en aroma, hasta que se acerca el momento de la ida al matadero.

En ese momento, la dieta puede limitarse estrictamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento bueno y ecolologico para el puerco, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su bello marmolado.

conseguir productos alimenticios de excelente calidad que sean organicos, realizados de forma sostenible y elaborados a partir de destrezas y conocimientos antiquísimos es algo que debemos buscar oportunamente. existen pocos modelos, el sobresaliente de estos es el jamón ibérico que es procedente a partir de puercos.

Debido a que esta zona tiene inviernos muy fríos y veranos frescos, es posible conservar y deshidratar la carne durante largos períodos de tiempo sin usar ningún tipo de químicos y aditivos.

El jamón Dehesa de Extremadura esta realizado de jamon y paletas de cerdo ibérico de pura raza producido en las provincias de Cáceres y Badajoz.