Mejores ofertas de Jamón
El comprar jamon loncheado al vacio está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!
Pero la mejor manera de comprar jamon loncheado al vacio y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.
Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de comprar jamon loncheado al vacio » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.
Lo primero que hay que tener en cuenta es que el comprar jamon loncheado al vacio no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.
comprar jamon loncheado al vacio el mejor regalo
El jamón ibérico de bellota es la estrella de los jamones españoles. Esta pata oscura, de esbelta caña y extrordinario sabor, ha sido madurada durante varios estacios en secaderos naturales y bodegas tradicionales de la región de Guijuelo.
El jamón bellota se prepara de forma natural.Proviene de animales ibéricos que se alimentaron con bellotas en las montaneras de Castilla y León y Extremadura.
El jamón ibérico es de la más alta calidad, ya que los puercos deambulan por los pastos y las dehesas para alimentarse naturalmente de bellotas, hierbas y plantas aromáticas, hasta que se acerca el momento de la matanza.
En ese tiempo, la dieta puede limitarse solamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento bueno y ecolologico para el cerdo, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su hermoso marmolado.
Comprar productos alimenticios de excelente cualidad que sean organicos, elaborados de forma sostenible y manofacturados a partir de destrezas y conocimientos antiquísimos es algo que debemos buscar siempre. existen pocos modelos, el mejor de estos es el jamón de bellota que es generado a partir de cerdos ibéricos.
La carne que se maneja para este jamón proviene de puercos de las castas: Landrace, Large White y Duroc-Jersey. El clima y el medio ambiente en el que se genera este jamón lo desigualan de los jamones elaborados en otros comarcas.
La obtención de este jamón tiene una duración de 18 meses para los perniles y 12 meses para las paletillas y radica en un proceso verdaderamente simple de desecación, reposo, curación y añejamiento.