Comprar jamon cortado a mano blanco

Mejores ofertas de Jamón

El comprar jamon cortado a mano blanco está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de comprar jamon cortado a mano blanco y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de comprar jamon cortado a mano blanco » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el comprar jamon cortado a mano blanco no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


comprar jamon cortado a mano blanco para toda tu familia

El jamón ibérico de bellota es la signo de los jamones españoles. Esta pata negra, de fina caña y excelente sabor, ha sido adobada durante varios estacios en tendederos naturales y bodegas ancestrales de la región de Guijuelo.

El jamón bellota se prepara de forma ecologica.Desciende de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las pastos de Castilla y León y Extremadura.

El jamón de bellota es de la más alta pureza, ya que los cerdos caminan por los pastos y las dehesas para nutrirse tranquilamente de bellotas, hierbas y plantas aromáticas, hasta que se acerca el momento de la ida al matadero.

En ese tiempo, la dieta puede limitarse estrictamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento sano y ecolologico para el puerco, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su hermoso marmolado.

Comprar productos sabrosos de excelente calidad que sean naturales, producidos de forma autosostenible y manofacturados a partir de habilidades y conocimientos antiguos es algo que debemos buscar oportunamente. existen pocos ejemplos, el mejor de estos es el jamón pata negra que es producido a partir de cerdos ibéricos.

La carne que se usa para este jamón proviene de puercos de las razas: Landrace, Large White y Duroc-Jersey. El clima y el medio ambiente en el que se desarrolla este jamón lo desigualan de los jamones producidos en otros sitios.

La elaboración de este jamón tiene una duración de 18 meses para los jamones y 12 meses para las paletas y consiste en un proceso realmente simple de desecación, reposo, curación y envejecimiento.