Como comprar un jamon serrano

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El como comprar un jamon serrano está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra. ¡Delicioso!

Pero la mejor manera de como comprar un jamon serrano y disfrutar de todas sus características únicas y muy apreciadas, es simplemente comerlo sin nada… sin pan, sin nada. Maridado con un buen vino, por supuesto.

Por eso queremos mostrarle en esta «Guía definitiva de como comprar un jamon serrano » lo que es importante saber sobre nuestro jamón ibérico y lo que debe buscar para conseguir el verdadero negocio.

Lo primero que hay que tener en cuenta es que el como comprar un jamon serrano no es jamón serrano. Aparte de la obvia diferencia de precio, el primero es una raza única de la península ibérica mientras que el segundo puede ser de una raza de cerdo no ibérico. Echa un vistazo a este gran jamón ibérico que venden si estás interesado en comprar uno.

 


como comprar un jamon serrano para toda tu familia

El jamón bellota es la estrella de los jamones ibéricos. Esta pata con pezuña oscura, de fina caña y excelente sabor, ha sido madurada durante varios lapsos en tendederos naturales y bodegas ancestrales de la región de Guijuelo.

El jamón ibérico de bellota se prepara de forma ecologica.Procede de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en las pastos de Castilla y León y Extremadura.

El jamón ibérico es de la más alta calidad, ya que los cerdos caminan por los pastos y las dehesas para alimentarse espontaneamente de bellotas, hierbas y plantas ricas en aroma, hasta que se acerca el momento de la ida al matadero.

En ese tiempo, la dieta puede limitarse solamente a la bellota, el manjar del cerdo por excelencia y clave de su sabor, alimento bueno y natural para el puerco, que aumenta dulzura a su carne; y el ejercicio de buscar esas bellotas, moviéndose por la «dehesa», creando así su hermoso marmolado.

hallar productos sabrosos de excelente condicion que sean organicos, realizados de forma autosostenible y manofacturados a partir de habilidades y conocimientos antiguos es algo que debemos buscar siempre. Hay pocos ejemplos, el sobresaliente de estos es el jamón ibérico que es producido a partir de cerdos ibéricos.

Este destacado jamón se ha fabricado en la provincia de Granada durante más de doscientos años y ha sido reconocido por su excepcional calidad y características.

El jamón Dehesa de Extremadura esta hecho de pernil y paletas de cerdo ibérico de pura estirpe elaborado en las ciudades de Cáceres y Badajoz.